Ga naar inhoud

Ambachtelijk & Authentiek

Onze Likeuren

Van zonnige Limoncello tot verwarmende Hot Gin-mix — elk product wordt met zorg en passie bereid in onze ambachtelijke distilleerderij in Putte.

30% vol 500ml

Limoncello

Huisgemaakte limoncello met een intense citroensmaak. Heerlijk ijskoud geserveerd als digestief.

15% vol 500ml

Vermout wit

Ambachtelijke witte vermout, subtiel gekruid en perfect als aperitief of in cocktails.

15% vol 500ml

Vermout rood

Rijke rode vermout met een mooie balans van bitterheid en zoetheid. Ideaal op de rotsen of in een Negroni.

15% vol 500ml

Hot Gin-mix

Een heerlijk alternatief voor glühwein. Opwarmen tot +/- 50 °C en genieten van de warme kruidige smaken.

Recept

Hot Gin-mix

Het perfecte alternatief voor glühwein — warm, kruidig & onweerstaanbaar.

Hot Gin-mix geserveerd in een kop met een schijfje appelsien
Voor 1 liter

🧾 Ingrediënten

  • Sap en zeste (geraspte schil) van 1 appelsien
  • 3 theelepels honing
  • 2 zakjes earl grey thee
  • 25–30 cl SkySpirits Hot Gin

Optioneel

  • 2 cm gember
  • Een potje Hot Gin kruiden, of:
  • · 1 steranijs
  • · 8 peperbollen
  • · 4 kruidnagel
  • · ¼ tl kaneel
  • · ¼ tl venkelzaadjes
  • · 4 kardemom

👨‍🍳 Bereidingswijze

  1. 1

    0,75 l water 5 minuutjes koken met (optioneel) een potje Hot Gin kruiden en gember.

  2. 2

    1 minuut 2 zakjes earl grey thee laten intrekken met zeste van 1 appelsien en honing.

  3. 3

    Eventjes op een zacht vuurtje terug opwarmen (+/- 50 °C — niet koken) met 25–30 cl Hot Gin.

  4. 4

    Vuur afzetten, afgieten door een zeef en sap van 1 appelsien toevoegen.

  5. 5

    Serveren met een schijfje appelsien. Smakelijk!

💡 Tip: Verwarm de Hot Gin-mix nooit boven 50 °C — zo blijven alle smaken optimaal behouden.

Interesse?

Onze likeuren zijn verkrijgbaar bij lokale verkooppunten of rechtstreeks bij ons. Gratis levering binnen 15 km rond Putte!